Saint Haon sur un plateau
Une action dynamique et solidaire
Quelques agriculteurs de la commune ont décidé de s’unir au seul restaurateur du bourg afin de créer un groupe facebook et de vendre leurs produits ensemble et façon « panier paysan »
Nous sommes 5 agris et nous proposons 3 sortes de Plateaux livrés dans des sacs en craft;
Plateau découverte 30€ livraison comprise : 1litre lait cru, 1 plaquette de beurre 250g, 4 yaourts, 1/2 tome au artisous, 1 pain au levain 450g, 6 oeufs, 1kg farine de petit épeautre (agriculture biologique) 1 bocal de pâté aux lentilles vertes, 1 saucisse sèche.
Plateau dégustation 50€ livraison comprise : 2 pana cotta chocolat, 4 yaourts fruits, 1litre lait, 6 oeufs, 1 tome au artisous, 1 boite de lentilles vertes du Puy 500g, 1 bocal de veloutée aux lentilles vertes, 1 pain au levain, 1 huile de colza (bio) 1kg farine blé complet (bio),1 saucisse sèche, 2 saucisses fraiches, 2 côtes de porc, 2 tranches de poitrine
Plateau prestige 80€ livraison comprise : 4 yaourts aux fruits, 4 yaourts natures, 12 oeufs, 1litre lait, 1/2 litre crème patissière au lait entier, 1 tome aux artisous, 1 beurre 250g, 1 boite de sarassou, 1 bocal de petit salé aux lentilles, 1 paquet de lentilles 500g, 1 pain au levain, 4 pains blancs individuels, 1kg farine de blé bio, 1kg farine de seigle bio, 1l huile de colza bio, 600g de godiveau, 600g de saucisses, 300g de poitrine, 500g de sauté de porc, 700g de cote de porc, 1 saucisson.
Nous souhaitons livrer dans tout le 43 et s’il y a de la demande plus loin ce sera avec plaisir;
Les fermes participantes : Gaec des Chamboutines ( tome de vache, beurre sarassou…), Gaec de la Rochére en agriculture biologique ( farine, huile, miel….), Gaec des Sapins (yaourt, glaces….), Gaec Avon (producteurs de Lentilles Vertes du Puy et de plats cuisinés à base de Lentilles), Gaec La ferme du Velay ( viande limousine, veau, porc ….découpés et transformés sur l’exploitation) Restaurant logis Le Foirail : nous façonne et cuit le Pain au levain…..
N’hésitez pas à nous appeler pour commander
Réservations au 04.71.08.20.73
Retrouvez également les information sur le groupe Facebook créé pour l’occasion: Saint Haon sur un plateau https://fr-fr.facebook.com/groups/676568209788499